Street food carnival

Ranskalainen keittiö ja ranskalaiset huippukokit ovat olleet jo pitkään kuuluisia ja suorastaan oma käsitteensä ruokamaailmassa, ja Ranskassa ruokakulttuuri on aina ollut hyvin merkittävässä asemassa. Mutta […]

Jos olet matkustanut ulkomailla, et varmasti ole välttynyt törmäämästä melkein joka kadunkulmassa street food -kojuihin tai -kärryihin. Katuruoka onkin ollut esimerkiksi Kaukoidässä olemassa jo vuosisatoja […]

Katuruoka on nopea tapa syödä silloin, kun nälkä yllättää, mutta ei ole aikaa käydä ravintolassa. Jos mietitään katuruuan määritelmää, on se nykyään häilyväisempi kuin ennen. […]

Katuruoka on valmisruokaa tai juomaa, jonka myyjä tai myyjä myy kadulla tai muussa julkisessa paikassa, kuten markkinoilla tai messuilla.

Katuruoka on nopea ratkaisu silloin, kun nälkä yllättää, mutta ei ole aikaa pysähtyä ravintolaan syömään. Katuruuaksi käy kaikki sellainen, joka voidaan syödä käsin tai vaikka […]

Maatalous on Suomessa hyvin tärkeä sektori. Suomalaiset ovat erittäin kovia maidon ja erilaisten maitotuotteiden kuluttajia.

Yksi olennainen osa matkustelua on uusiin makuelämyksiin ja ruokakulttuureihin tutustuminen. Katukeittiöt tarjovat autenttisen kokemuksen siitä, miten paikalliset ovat tottuneet syömään arjessaan. Lisäksi street food on […]

Katuruoan merkitys maailmalla on muuttunut viimeisimpien vuosien aikana merkittävästi. Aikoinaan katuruoka nähtiin köyhien työläisten ruokailumuotona.

Helsinki, Suomen vilkas ja eloisa pääkaupunki, ei jätä nälkäistä kulkijaansa pulaan. Kaupungin lukuisia streetfood –pisteitä käyttävät niin turistit, kuin sadat kaupungin keskustan toimistoissa ja liikkeissä […]